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ソムリエナイフ　DAUPHIN 注文 de SCIP　ドファン　木目

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ファンソムリエナイフグランクリュ　木目シャトー・ラギオールを製造するSCIP社のソムリエナイフ。ドファンとは、フランス語でドルフィン（いるか）の意味です。自宅保管の中古のため細かな傷はいくつか見られます。ご理解の上ご検討宜しくお願い致します。ナイフの開閉部分が非常に硬いので、十分お気を付けください。「ナイフ部分の開きが硬くなっている仕様につきましては、シャトー・ラギオール等にみられる、耐久性を持たせるため硬く締め付けている、製品の特性でございます。こちらは、使用を続けていくと接合部がなじんで柔らかくなってきます。」

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