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注文日本橋木屋清長高級料理包丁

注文日本橋木屋清長高級料理包丁

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日本橋木屋　清長　スーパーゴールド粉末鋼　鎌型　170mm木屋高級料理包丁三徳【スペック】ハンドル：黒強化刃渡り　：約170mm重さ　　：約170ｇご参考価格：35,200粉末鋼を芯に両側をSUS410ステンレスで覆った3層構造です。鋭い切れ味が長く持続しお手入れの楽な理想の包丁です。お手入れが足りないと刃先は多少錆びますが鋼の包丁と比べると錆にくく、ステンレスの包丁と比べると切れ味の持続も長いです。種類···包丁・ナイフ素材···パウダースティール

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